\ SMLOUVA O POSKYTOVÁNÍ SLUŽEB ZÁVODNÍHO STMVOVÁNÍ \ Á O POSKYTOVÁNÍ DALŠÍCH SOUVISEIÍCÍCH SLUZEB \ Níže uvedenéjho e, měsíce a roku uzavřely tyto smluvní strany \ \ dn TVRW Autprrllotivjž Czech s.r.o. IC: ;6706Lj424 \ DIC: CZ2 70634 se sídlem v]a'jb onjcí nad Nisou, Na Roli 2405/26, 466 01 | zastoupen: — prokuristou vedoucím nákupu na základě plné moci, zapsaný v o _chodjním rejstříku vedeném Krajským soudem v Usti nad Labem, oddíl C, vložka 29400 \ bankovní spojení: _ na sttaněj ne \ (dáleje en „zál'mzm'jkň a \ KNL Catering s.l.o. IČ:O4376951\ DIČ- C269 003943 se sídlem ;berc' l, Husova 10, PSČ 460 01 zastoupen jednatelem společnosti zapsaný v onehodřím rejstříku vedeném u Krajského soudu V Usti nad Labem, oddíl C, vložka 36200 na straně c ruhé (dále jen „provozcjvatel“) \ (zákazník a prbvo'zovatel dále Společně jen >„smluvní strany“ nebo jednotlivě jen „smluvní v strana“) \ T."LUZO SMLOLjVU O POSKYTOVÁNÍ SLUŽEB ZÁVODNÍHO \ STRAVOVÁNÍ * A \ , , „ , , , „ O POSKYTOVANI DALSICH SOUVISEJICICH SLUZEB /dle Ttanazjem' _0“ 7746 ední 2 vá/éamz 1289/2072 527. občany/ěj zákoník,. vp/alněm známy 1—24 Obsah PŘED opoqamLpeer—ě . PRAVA ROZSÁI | ZÁVOnNÍ STRAVOVÁNÍ . DOPLNKOVÝ PRODEJ \ Ě!T A ÚČEL SMLOUVY IIA ZPÚSOB POSKYTOVÁNÍ STRAVOVACÍCH SLUZEB j \ BČERSTVENÍ PŘI MIMOŘÁDNÝCI—I AKCÍ . PROVOJZAUTOMATÚ NA CHLAZENOU STRAVU . ZAJIŠT ENÍ O . ZÁVÁZNÁ PRAVIDLA PRO SMLUVNÍ STRANY !POVINNOSTI PROVOZOVATELE JTPOVINNOSTI ZÁKAZNÍKA | 10. PERSONÁLNÍ ŘEŠENÍ SMLOUVY 11. CENA 12. KONÍ ŘIPLATEBNÍ PODMÍNKY OLA, REKLAMACE, SAKNCE A SPOKOJENOST 13. PROVOZNÍ NAKLADY 14. POJÍŠTĚNÍ A MLČENLIVOST 15. DORL COVÁ \IÍ A KOMUNIKACE 16. ODPOVEDNOST ZA ŠKODY A HAVÁRIE 17. TRVÁNÍJA LKONČENÍ SMLOUVY 18. ZVLÁŠTNÍ ť STANOVENÍ 19. ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ PREAMBL LE \ \ Zákazniš nrdhašjlje, že je vlastm'kem a provozovatelem areálu na adrese Na Rolí 2405/26, Jablonec na.: hisou (dále jen „Areál“)v Zákazník dále prohlašuje, že má Zájem na poskytování služeb závodního stravování pro své zaměstnance a prajcovníky V Areálu, a to na základě této smlouvy Zákazník ta réž prohlašuje, že má zájem na tom, aby mu byly na základě této smlouvy poskytovány další služby související se závodním stravováním. Provozovate prohlašuje, že má zájem na řádném poskytování služeb dle této smlouvy, a to ve prospěch z ' az ukl.. \ ProvozovaLe jdále prohlašuje, že je schopen tuto smlouvu plnit řádným a včasným Způsobem, když se př plnění této Provozova k žádnému, Obě smluv smlouvy, a t \ - , z — v » » l - \podarsem teto smlouvy seznarml se vscrm parmetry, ktere mohou mlt VlIV na s ouvy. jtakt ž prohlašuje, že je držitelem veškerých nezbytných povolení a souhlasů uplnému a včasnému plnění této smlouvy. \ :strany shodně prohlašují, že mají zájem na vzájemné spolupráci na základě této Za účelem oboustranného prospěchu. 2-24 1.1 1.2 2.1 2.3 2.5 PREDMĚT A ÚČEL SMLOUVY \ i . , ., . Přecm t smlouv . Předmětem této smlouvy je zavazek provozovatele zajistit pro zakíj jia řádné a včasné poskytnutí stravovacích služeb dle této smlouvy a závazek zak ník a hradit za toto provozovateli sjednanou cenu. < » C 0 č l smlo vzy. Účelem této smlouvy je zajištění služeb závodního stravování a dalších I \ sluzeb pro \zaměstnance a další pracovníky zákazníka, a to v souladu s touto smlouvou. + ROZSAHwA ZPÚSOB POSKYTOVÁNÍ STRAVOVACÍCH SLUŽEB Str vovací služby. Provozovatel se zavazuje na základě této smlouvy poskytovat tyto —\— \ \ , „ ' v , _ stravoan sluzby ve prospech zakazníka. (i) prdvozovaní závodního stravování (ii) . provoz doplňkového prodejev kantýně \ (iii) pr voz automatů na chlazenou stravu (iv) zajištění občerstvení při mimořádných akcích pořádaných zákazníkem (v) ve variantě “Noční výdej zajištěn chlazenými automaty) (dáe vše pod body (i) až (iv) souhrnně jen „stravovací služby“). Místo ' poskytování služeb Veškeré stravovací služby dle této smlouvy je provozovatel po men pc skytovat v Areálu, a to V místě k tomu určeném, popřv ve zvláštních případech ; lv v » ; » z V mi te urcenem zakazníkem mimo Areal. Způsob poskytování služeb. Veškeré stravovací služby dle této smlouvy je provozovatel po Linéri p \skytovat samostatně prostřednictvím svých řádných zaměstnanců, na Vlastní od ovjědnost a náklady, s odbornou péčí, moderním způsobem a v souladu se zájmy a oprávůenými pokyny zákazníka. čka Prostor a V bavení. Zákazník podpisem této smlouvy poskytuje provozovateli p bezplatné výpůjčky omezené na dobu trvání této smlouvy dle ustanovení Š 2193 skéh zákoníku k užívání provozní prostory (dále jen „Prostoryf') a jejich technické Venjí (%Žle jen „Vybavení“'), a to za účelem plnění této smlouvy. Seznam Prostor a ' oží coby příloha č. ] nedílnou součást této smlouvy. O předání a převzetí ybavení se smluvní strany zavazují sepsat písemný protokol. Provozovatel ' oprávněn Prostory a Vybavení užít kjinemu účelu, než je plnění této smlouvy. vni s rany shodně prohlašují, že výpůjčka dle tohoto bodu smlouvy je zcela Cluena v ceně dle článku 11. této smlouvy. a ,., filia Vybavení. Smluvní strany se dohodly, že jedenkrát V každém kalendářním roce 0 smlouvy provede provozovatel inventuru Vybavení, a to tak, aby vždy zjději do 31. prosince daného kalendářním roku zpracoval provozovatel písemný ek provedené inventury suvedením jednotlivých inventarizovany'ch položek. 3 —24 V Jřípadě zjištění schodku, je provozovatel povinen takovy schodek nahradit V penězích, ne) c \ybející Vybavení na své náklady dokoupit a převést do vlastnictví zákazníka. Toto se I'ýíá schodku na malém inventáři Z důvodu přirozeného úbytku (talíře, příbory, sklerdšc , podnosy), kdy náklady na doplnění malého inventáře Z tohoto důvodu nese do čás i, Kč A 5.000,_ bez DPH ročně Zákazník. 2.6 Informace o 'ídlech a ná o'ích Provozovatel se zavazuje proškolit veškeré své za es \anlce tak, že budou schopní podat jakémukoliv ze strávníků informace o složení jednotliyca jídel či nápojů, včetně obsahu alergenů. Ve vztahu kobsahu alergenů je pr voz vatel povinen řádně plnit své zákonné povinnosti. 2.7 Dlh stravovacích služeb. Přesné vymezení jednotlivých druhů stravovacích služeb je uve enh dále V článcích 3. až 6. této smlouvy. 2.8 O ecná ustanovení smlou . Pokud není dále stanoveno jinak, vztahují se povinnosti uv ené v tomto Článku 2. smlouvy na Všechny druhy poskytovaných stravovacích služeb. 3. ZÁVODNÍ STRAVOVÁNÍ 3.1 Rozsah závodního stravování. Provozováním závodního stravování se pro účely této sm. oullvy rdzumí zejména, nikoliv však výlučně, poskytování těchto služeb: \ a) výr ba hotových teplých a studených jídel pro snídaně, svačiny a obědy , za ěstnanců a pracovníků zákazníka, b) jvýdej hotových teplých a studených jídel pro snídaně, svačiny a obědy zaměstnanců a pracovníků zákazníka, c) imožnění hrazení jednotlivých jídel bezhotovostně prostřednictvím zaměstnaneckých karet zaměstnanců zákazníka, nebo v hotovosti, d) |\zajistění doplňkových služeb (mytí, prostírání, ubrousky, hygienicky balená ujednorázová dochucovadla — minimálně pepř a sůl, jednorázové příbory, ednorázová párátka). Běžné příbory a podnosy jsou součástí Vybaveni. “ 3.2 Místolprovozování. Provozovatel je povinen služby závodního stravování poskytovat v jíl žívahých Prostorách, a to v místech k tomu určených — kuchyň a jídelna. Smluvní n stran . se dohodly, že v odůvodněných případech mohou být služby závodního stravjšvaní, zejména Výdej jídel, poskytovány i mimo Prostory, a to na místě určeném zákazníkem. \ 3.3 StruktIILa závodního stravování. Smluvní strany se dohodly, že služby závodního stravování )udou poskytovány minimálně v tomto sjednaném rozsahu a v této strukture: a) sníc aně: » (Teplá uzenina, obložené výrobky vlastní výroba. . ..) j — kvalitní mletá zrnková káva » kávovar 4-24 3.4 3.6 b) d) \ svačiny: \ — \ Obložené výrobky, zákusky, ovoce, zelenina. oblědy: \ — 1 druhy polévky — 4 druhy standardního teplého hlavního jídla s přílohou (z toho 1 jídlo bezmasé) — 1 druh studeného jídla — zeleninové - 1 druh zdravého jídla — FIT MENU - 2 druhy minutkového jídla — ostatní přílohy — teplý bufet » \ salátový bufet - dezerty — \ ovoce _ ] druhy polévky — l 3 druhy standardního teplého hlavního jídla spřílohou, ztoho 1 druh \ bezmasý — 1 druh studeného jídla — zeleninové — 1 druh minutkového jídla - ostatní přílohy _ teplý bufet — na základě zájmu bude zachován, případně zrušen — salátový bufet - dezerty _ OVOCE noční večeře — zajištěny formou chlazených jídel Nap' ,g' zdarma. Smluvní strany se dohodly, že pokud není u některého z chodů (viz , \ v „ .. „, .. ..vv, pismena a) až c) vyse) stanoveno jinak, nedílnou soucasti kazdeho chodu je i zajisteni jé zdarma o obsahu 0,21 (1x sklenice) a to v tomto Výběru: čaj slazený čaj neslazený čerstvý chlazený neslazený nápoj Da ši kiruh7 jídel. Provozovatel je oprávněn nabídnout vrámci závodního stravování i dnihy jídel mimo těch, které jsou uvedeny v článku 3.3 této smlouvy. áže. Gramáže masa, příloh a dalších typů potravin, pokud je u nich vyžadována ' tvcří coby příloha č. 2 nedílnou součást této smlouvy. ' el. Ceník jednotlivých jídel V rámci služeb závodního stravování tvoří coby . 3m a 3b nedílnou součást této smlouvy. 5—24 3.8 0 evirhcí jdoba. Smluvní strany se dohodly, že Prostory pro účely závodního stravování budou otevřeny v otevírací době (Viz. příloha č. 9). 3.9 ]Qelníěek, Provozovatel je povinen vypracovat, vyvěsit a elektronickou cestou zaslat Zákažníkojví jídelníček závodního stravování na následující dva týdny, a to vždy nejpozději ve ctvrtek předcházející druhému týdnu, jehož se jídelníček týká, a to do 12,00 hodin. Změny jídelníčku jsou možné jen v odůvodněných případech a provozovatel je povinen o ni vdoštatečném předstihu informovat jak zaměstnance zákazníka formou vyvěšení, ta ( 1 zakažníka elektronickou cestou, 3.10 che objednaných obědů. Smluvní strany se dohodly, že každá oprávněná osoba je Ojjraviiěm učinit objednávku jakéhokoliv jídla vrámci oběda dopředu, a to za účelem za istění ostupnosti tohoto jídla. Objednávku lze učinit nejpozději do 13,00 hodin pre icliáz ,jÍCůJO kalendářního dne. Pokud byla objednávka učiněna, je provozovatel pdvirien zpjistit objednateli dostupnost objednaného jídla po celou dobu výdeje. 3.11 \_/'y(_iej nedbjednaných obědů. Smluvní strany se dohodly, že objednávka dle bodu 3.10 — téjo slrhlouvy není podmínkou výdeje a čerpání jídla. Pokud nebyla objednávka dle bodu . 0 upiněna, je provozovatel povinen vždy zajistit, že V rámci oběda budou po 12,00 hf, zajištěny nejméně 2 druhy hlavního jídla a 1 druh minutkového jídla ze sortimentu jíc + ko, pletní sortiment teplého bufetu a salátového baru. 3.12 Vana ilital sortimentu. Provozovatel je povinen zajistit nezbytnou variabilitu v jím nab enem sortimentu v ramci zavodního Stravovani. Smluvní strany se v této souvislosti do JÉ , ve žádné z hlavních jídel nabízených vrámci závodního stravování se nesmí opa ovat šo dobu nejméně dalších 20 pracovních dnů. 3.13 Kulinářské akce. Provozovatel je povinen vždy minimálně jednou v kalendářním měsíci zaíaklit do \jídelníčku kulinářskou akci dle jeho výběru, a to při zachování sjednaných cen. \ 4. DOPLNKOVÝ PRODEJ 4.1 _R_o.zsalí doplňkového prodeje. Provozováním doplňkového prodeje se pro účely této sm Odvjy rpzumí zejména, nikoliv však výlučně, doplňkový prodej výrobků určených ke striíování, (pekařské, mléčné, lahůdkářské, cukrářské, mražené, atd.) a nealkoholických ná ) jů v kantýně nacházející se v Prostorách. 4.2 Vadabilřm sortimentu. Smluvní strany se dohodly, že sortiment nabízený v rámci do VklÍvého prodeje je ponechán zcela na uvážení provozovatele, avšak provozovatel je po \ Iej tento sortiment měnit a upravovat tak, aby odpovídal preferencím zaměstnanců a c vníků zákazníka, jakož i docházelo k pravidelné obměně tohoto sortimentu. pra 6—24 4.3 Cenl' _ Sml ivní strany se dále dohodly, že ceny jednotlivých částí sortimentu doplňkového prc ce e jsou ponechány na uvážení provozovatele, avšak provozovatel se zavazuje, ze při urceni ceny nepřekročí obvyklou než je vobchodní síti vokolí místa stravovaclho prov zu zákazníka, a to o Více než 25%. Vpřípadě porušení tohoto bodu smlouvy qubvatelem, je provozovatel povinen bezodkladně sjednat nápravu a cenu přísllušnéh ) sortimentu upravit do souladu s touto smlouvou. 4.4 Otevírací doba. Smluvní strany se taktéž dohodly, že kantýna pro účely doplňkového prodeje bude V provozu shodně dle bodu 3.8 této smlouvy. 5. 5.1 provozu automatu, , acsti osazení a provozu automatů je i zajištení těc ato automatů proti vandalismu, naklopení, neoprávněnému výběru, apod. „ 5 2 Poce dnih a umístění. Počet, druh a umístění automatů na chlazenou stravu je uveden 12 v prrdze c. 4, která je nedílnou součástí této smlouvy. 5.3 Způsl oba utrady. Smluvní strany se dohodly, že každý automat na chlazenou stravu musí být '“ 3 veh jak čtečkou karet zaměstnanců zákazníka, tak musí rovněž přijímat mince a ban klovlíy 5.4 Ohřev jíde . Smluvní strany se dále dohodly, že ohřev zakoupených pokrmů z automatů \ l . - ; » azenou stravu Zajlstl zakaznůr. \ 5.5 ální \sortiment. Smluvní strany se taktéž dohodly, že V nabídce automatů na \ , , v - - , v ou stravu musi byt vzdy mirnmalne toto: - 4 druhy standardního hlavního jídla s přílohou určeného k ohřevu (z toho 1 jídlo bezmasé) - 1 druh standardního hlavního zdravého jídla, a to studeného či určeného k ohřevu 5.6 Elerrictá emerge. Zákazník je povinen zajistit, že místo určené k osazení automatu na chláženíu sltravu bude mít vhodnou přípojku na elektnckou energii. Spotřebu elektrické „ g , energie ; rovozem automatu na chlazenou stravu nese zakazník, 5.7 Ne retržitv provoz. Provozovatel je povinen zajistit nepřetržitý provoz automatů na c z ndu stravu, tedy 24 hodin denně a 7 dní v týdnu, a pokud je třeba takovýto provoz v du vodných případech omezit, pak je provozovatel povinen postupovat tak, aby se toto omezeni nedotklo zaměstnanců a pracovníků zákazníka na nočních směnách, _ l . . 1 -r , - r — 3.8 (Šenk. Cenik jednotlivych jídel a nap0jů v ramci provozu automatů na chlazenou Stravu tvoří coby příloha č. 5 nedílnou součást této smlouvy. 7—24 5.9 Čeusitvtoht a variabilita, Provozovatel je povinen vykonávat dozor nad obsahem automatů na cili \ázenou stravu, a to jak z hlediska čerstvosti, tak i Z hlediska pravidelne obměny nabígeněho sortimentu. 5.10 Do Volvátíí obsahu. Provozovatel je povinen zajistit kontinuální doplňování a čerstvost obsa ii hutomatů na chlazenou stravu. 5.11 Výger ohlaizeného jídla. Smluvní Strany se dohodly, že veškeré automaty na chlazenou stravjp dle této smlouvy budou umožňovat výběr kteréhokoliv zchlazených jídel obsa zených v daném automatu, bez ohledu na jeho pořadí či umístění v daném automatu. \ 6. ZAJIŠTĚNÍ OBČERSTVENÍ PŘI MIMOŘÁDNÝCH AKCÍCH \ < v ; , ) v I ; , 6.1 Mimořádné akce. Zajištěním občerstvení na mimoradnych akcich poradanych zakazníkem se rdzjnhí \ ovinnost provozovatele připravit pro zákazníka jím požadovaný či schválený Čajítvení na konkrétní akci pořádanou zákazníkem, a to vždy včetně dopravy, a druh ob včetne odpovídající obsluhy, pokud je tato zákazníkem požadována. \ _: 6.2 Mísť os i tování služeb. Pokud nebude zákazníkem požadováno jinak, budou služby šmrará ho občerstvení poskytovány v Areálu dle volby zákazníka. Poskytovatel bere na vědtpmi, že zákazník je oprávněn požadovat poskytování služeb mimořádného obcersjtvení i mimo Areál. \ 6.3 Rozsai islužeb, Rozsah poskytovaných služeb mimořádného občerstvení bude dán buď přírhj u Édnávkou zákazníka, popř. vypracovanou nabídkou provozovatele na základě žád lil ; zníka o vypracování takové nabídky. \ 6.4 Úprava samostatnou dohodou. O každé poskytnuté službě mimořádného občerstvení se smljiyní stiany zavazují sjednat samostatnou dohodu, jejímž předmětem bude rozsah poskytiova é služby mimořádného občerstvení a cena takové služby. Pokud nebude uje \ ákib jinak, vztahuje se na práva a povinnosti smluvních Snan plynoucí z této dohody ujec E_Ifllí o sažená v této smlouvě, pokud je lze na daný případ aplikovat. Zákazník je pov' en informovat o těchto akcích provozovatele vždy minimálně 48 hodin před sam \tnou realizací. Casové omezení dle předchozí věty se nevztahuje na malá občerstvení typu Cjo "fee break, —/ \ 7. ZÁVA|ZNÁ PRAVIDLA PRO SMLUVNÍ STRANY 7.1 Závažrilost mlouvv a právních předpisů. Smluvní strany jsou povinny při plnění této smlšiniy dddržovat povinnosti plynoucí z této smlouvy a obecně závazných právních pře „i 13. 7.2 Vnittni předpisy zákazníka. Smluvní strany jsou vpřípadě, že se nacházejí vAreálu, dodlrzkcjvjat povinnosti plynoucí z vnitřních předpisů zákazníka, zejména z předpisů týkají ích se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, pohybu po Areálu a požární ochrany. pod 315 dos at této smlouvy prohlašuje, že se s příslušnými vnitřními předpisy zákazníka | ým způsobem seznámil a zavazuje se je Zcela dodržovat. Zákazník je povinen o případné změně takto závazných vnitřních předpisů provozovatele předem informovat. Tyto \;pltpni předpisy tvoří coby příloha č. 6 nedílnou součást této smlouvy. Provozovatel ,č 8—24 75 Hygiena P ovozovatel je taktéž povinen dodržovat veškeré hygienické předpisy, jakož i roz '1 dnutí a nařízení k tomu příslušných orgánů. 7.4 S sté HACCP. Provozovatel je dále povinen zavést systém HACCP dle ustanovení 5 24 zákbĚl a č 2j58 / 2000 Sb., V platném znění, a řádným způsobem plnit povinnosti plynoucí hl 'ro 5 z to ystému. 7,5 Oprávněné zájmy zákaznůta. Provozovatel je povinen při plnění této smlouvy postupovat tak, abyl jednal soprávněnými zájmy a standardy zákazníka. Za oprávněné zájmy a stane ardy zákazníka se považují zejména, nikoliv však výlučně tyto zájmy: - Standardy kvalitv pro celkový sy stém: 0 pokojenost strávníků závodního stravování má pro společnost celkově nejvyšší prioritu. 0 Poté následuje zajištění výkonnosti a připravenosti strávníků k podávání oracovních výkonů a jejich zdraví 0' Zaměstnancům bude nabízena taková nabídka jídel a nápojů, která podpoří samotnou Výkonnost na pracovišti z výživověffyziologického hlediska. 0; Příprava pokrmů probíhá s ohledem na moderní trendy v gastronomických službách. " Systém obsluhy dodavatelem má být nastaven tak, aby strávník byl obsloužen v co nejkratší době. — Standardy pro výživové—fyziologickou a senzonckou kvalitu: \ . \líají se používat co nejčerstvější potraviny. 0 iZajištění vysokého požitku na základě senzorických kontrol kvality. ' Denně je v nabídce alespoň 5 jídel na výběr. “ Ovoce a zeleninové saláty jsou součástí nabídky každý den. Standardv ekolo ické kvalitV: . Kapacity přístrojů jsou upravené podle výrobního množství (minimalizace energetické spotřeby). ; . Zacházení se zdroji a chemickými prostředky je úsporné. ; . dpad se třídí a recykluje, aby se šetřilo životní prostředí. \ O Odpad se maximálně redukuje díky vratným systémům, velkým balením atd. . Zbytky jídel se minimalizují. Statidardy hygienické kvalitv: 0 Je nutné pracovat podle zákonných požadavků (dodržování platných hygienických požadavků a norem, včetně HACCP) a všech dalších platných měrnic. K tomu musí provozovatel pořádat pravidelná školení svých j zaměstnanců. j . ři výdeji jídel je nutné dbát na hygienické nezávadné prostory, nádoby a čisté ádobí. — Standardy z hlediska zákazníků strávníků: ' Výdejní systém je vstřícný k zákazníkům a je časově úsporný. 9—24 “ Místnost pro strávníky má relaxační atmosféru. & Personál je přátelský a vstřícný. &% & „Just in time“ výroba slouží k zachování čerstvoSti pokrmů a minimalizuje skladování zásob. 0 Je nutné použít systém hospodaření se zbožíml 6 Je nutné stanovit stupně konvenience s maximalizaci výroby pokrmů z čerstvých surovin. a je zakážáno křížení čistého a znečištěného úseku. - \ Staidardv S ohledem na orientaci strávníků a corporate identitv“ (Eremní & Stravování má zohlednit spokojenost Strávníka sohledem na nejnovější poznatky o zvyklostech a trendech V přípravě pokrmů. \ ' Závodní gastronomie má být celkově nedílnou součástí podnikové kultury ve * smyslu .Éremní identity. 7.6 nitřní řcd isv rovozovatele. Pokud má provozovatel jakákoliv vlastní pravidla či směrhice vztahující se k plnění této smlouvy, je povineijš je dodržovat, pokud nejsou v r ijoru s povinnbstmi plynoucími Z článků 7.1 až 7.5 tét smlouvy. 7.7 Poučení za něsmanců provozovatele. Provozovatel je povinen o povinnostech plynoucích prc něj z čánků 7.1 až 7.6 této smlouvy poučit své zamestnance a pracovníky, kteří se p dílejí na plnění této smlouvy, a vyžadovat a kontrolovat dodržování těchto povinností pÉ celou dc bu trvání této smlouvy. s. PRÁVA A POVINNOSTI ZÁKAZNÍKA 8.1 Užívání Pr Stor a V bavení. Zákazník je povinen umožnit provozovateli užívání Prostor ' \ a Vybavení k řádnému plnění této smlouvy. 8.12 Drobné o; ravv a běžná údržba. Běžnou údržbu pro tor\ svěřených provozovateli (liuchyně a její zázemí) a velkého inventáře zajišťuje na své náklady zákazník. Vyskytnou— ' se případné škody a nedostatky, ohlásí se neprodleně zákazníkovi. Zákaznik provede be zbytečného odkladu veškerá nezbytná opatření a opravy, aby byl zajištěn přovoz ka týny. Prokáže—li zákazník prokazatelným způsobem (např. dobrozdáním servisního t chnika), že k poškození došlo Vinou provozovatele; budou náklady na opravu daneho poškozeném zařízení připsány k tíži provozovatele. Zákazník je povinen inch \ ovat provozovatele V dostatečném předstihu o plánovaných opravách a úJ zbářských pracích, které by mohly ovlivnit nebo omezit provoz zajišťovaný provozovatelem podle této smlouvy. Oběma stranami huje v\ tomto případě dohodnut \ ; - » , v 1 v v; v- ; v fv ( ! provozni rezim pro obdobi provadeni vetsrch oprav ci udrz aarskych praci \ \ 8.3 , (iomp ati a software. Provozovatel je povinen před p dpiisem této smlouvy zajistit : pjatib jím užívaného software se software a hardware užívaným zákazníkem, . , , . v , v v . .. v ,\ . - v „ zejmena, nikoliv vsak vylucne, kompatibilitu se zamestnancckynn kartami zamestnancu a pracovníků zákazníka. Provozovatel je povinen před p dpisem této smlouvy plnou * \ 10-24 * \ \ kompanb' 'tu dle předchozí Věty tohoto bodu smlouvy zákazníkovi doložit a fakticky pic kážat. Zákazníkj'e povinen informovat provozovatele o svém softwarovém vybavení, \ a t tak, any v rozsai -1 nezbytném k řádnému plnění této smlouvy umožnil provozovateli kompatibi ií spolupráci s tímto softwarem. Kompatibiliu dle tohoto bodu smlouvy je provozovatel povinen udržovat po celou dobu trvání této smlouvy. 8.4 Telefonní nka prolprjgvozovatele. Zákazník je povinen za istit pro provozovatele provoz ajiné sam statné t lefonní linky s dosahem do Prostor. Náklady na zřízení a provoz ak vé telefonické linky nese provozovatel. Intt rnetove připoiění pro provozovatele. Pokud o to tjrojevi provozovatel zájem, je z kazrnk p Dvinen z jistit pro provozovatele internetové p ipojení s dosahem do Prostor, N' lady na zřízení a plrovoz takovéhoto internetového připojení nese provozovatel. \ 8.6 ' Energie a média. Zá tajzník je povinen na své náklady zajistit pro provozovatele za účelem 3 nění této smlouvy zásobování Prostor teplem, vodou a dalšími energiemi, a to v rozsahu ytném k řádnému plnění této smlouvy. 8.5 8.7 \ z a likvidace odpadu. Zákazník se zavazuje plnit povinnosti plynoucí pro něj coby odce o lpadů ze zákona č. 185/2001 Sb., v platném zr ění, a to ve vztahu ke svozu a likvidaci o.padu. Za tímto účelem je provozovatel pO'inen poskytnout zákazníkovi zbytnou součinnos a to zejména, nikoliv však výlučně ve vztahu ke třídění odpadu. i o á oby na odpad\ povinen zajistit zákazník, avšak dopravu odpadu do nádob je inen za isfit prov zovatel. Smluvní strany se výslovně dohodly, že odvoz a zpracování or avinářského od—adu a nebezpečného odpadu vznikléh při plnění této smlouvy zajistí vé náklady a odpovědnost provozovatel. \ ávo kon_rolv a ievlizí. Zákazník je povinen provádět pravidelné kontroly a revize ostor, Vybavení a dalších Věcí, a to vrozsahu vyžadovaném obecně závaznými ' ' ředpisy. jia tímto účelem je provozovatel povinen poskytnout zákazníkovi součinnost, zejména, nikoliv však výlučně, imožnit dostatečný a včasný ovozovajel bere na Vědomí, že pravidelné (ontroly a revize jakéhokoliv zaříze \ eseného do Prostor provozovatelem, Včetně označení a štitkování )to zařízení, je poĚien na své náklady a odpovědnost zajistit provozovatel. 8.8 8.9 ezpečení Prostdr. Zákazník je povinen dostatečným způsobem zabezpečit Prostory, a roti vz ' mozq škody ze strany třetí osoby. Provozovatel je povinen takováto opatření plně respektovat a nezasahovat co nich. Zákazník je povinen vozovateejprostředky k překonání bezpečnostních opatření (klíče, kódy, hesla, rovozovagtel bere na vědomí, že je povinen je nezneužít a chránit je před inak odp vídá za vzniklou škodu. ižiu'm, j ozní a organizacni opatření. Zákazník je povinen dostatečně předem informovat noýoz'ovatele o všečhl provozních, organizačních a dalšíc opatřeních, která mohou mít \ liv na plnění této smlouvy. \ \ 'stění zazemí. Zákazník je povinen zajistit provozovateli kplnění služeb dle této uvy je nu administrativní kancelář, šatny a sociální zařízení. j \ » l z - . . > 4 v: , » v r ! z cesty. za znik je povinen zajistit pristupove cesty za ucelem zasobovani zařízení VAreálu dodavateli. Vtéto souvisl sti se provozovatel zavazuje \ 11—24 \ \ 8.10 8.11 8.12 tha Joučit dodavatele o povinnostech plynoucích z vnitřních předpisů zákazníka a hujících se kpohybu vozidlem po Areálu, když tyto vnitřní předpisy jsou součásti ořílohy č. 6 této smlouvy. 8.13 ŘOZ or vody. Zákazník je kdykoliv dle svého uvážení oprávněn provést rozbor vody 9.1 9.2 9.3 94 ') tom, JIOV, užíVIné ve stravovacím zařízení, a to v souladu 5 Obecné závaznými právní předpisy. ' VA A POVINNOSTI PROVOZOVATELE _Ižin Prostor a vaavení. Provozovatel je povinen vykonávat veškeré služby dle této smlouvy v Prostorách a s užitím Vybavení, pokud se nedohodne s provozovatelem na že některé činnosti bude provádět mimo Prostory. Pokud se provozovatel rozhodne ádět některé služby mimo Prostory, popř. s užitím jiných věcí, než je Vybavení, niká z tohoto zákazníkovi žádná ňnanční či jiná povinnost ve vztahu k provozovateli ékoliv detí osobě. m tí a čištění. Provozovatel odpovídá za běžný úklid Prostor a mytí a čištění vení, včetně automatů na chlazenou stravu. Takovýto úklid, čištění a mytí provádí zovatel v dostatečném rozsahu a na vlastní náklady, při dodržení Všech příslušných aisů, Nad tento rámec je provozovatel povinen: provést nejméně jednou za rok a dle požadavku zákazníka a v souladu s platnými normami bakteriologickou kontrolu externími odborníky, provést dezinfekci výrobních prostor, a to před uvedením do provozu a pak vždy nejméně jednou ročně, předložit zákazníkovi hygienický režim pro práci v pronajatém prostoru s příslušným odsouhlaseníin, a to do 14 dnů ode dne uzavření této smlouvy, předložit zákazníkovi provozní, hygienický a sanitační řád pro práci v poskytnutém prostoru, a to do 14 dnů ode dne uzavření této smlouvy. Péče řádného hos odáře a závadv. Provozovatel je povinen nakládat SProstory a Vybáíjýením spéčí řádného hospodáře a snáležitou opatrností. Vyskyme—li se na Pros orech či Vybavení jakákoliv závada, kterou je třeba odstranit, je o tom provozovatel povir en bezodkladně informovat zákazníka, Pokud tak provozovatel bezodkladně neučiní a/nepo způsobil závadu porušením svých povinností (např. nevhodným zacházením), nese není náklady na odstranění závady provozovatel. Provozovatel bere na vědomí, že sám ;bez předchozího souhlasu zákazníka oprávněn jakékoliv Závady opravovat, nebo sjednávat na jejich odstranění jakoukth třetí osobu. Zde \ . .. : - - v, 1 , (omjaubilita pokladního svstcmu. Provozovatel je povinen uZIvat takovy Vlastni Jezoj jednávkový pokladní systém, který bude kompatibilní se systémem užívaným zákaznůíem, a současně bude umožňovat provedení zpětné kontroly ze strany zákazníka. platí povinnosti sjednané V bodu 8.3 této smlouvy. EVidÍnce gdaných jídel. Provozovatel je povinen vpokladním systému dle článku 9.4 této \mlouvy evidovat veškerá vydaná jídla, popř. nápoje, v rámci stravovacích služeb, šterá byla uhrazena zaměstnaneckou kartou zaměstnance zákazníka. Provozovatel je 12—24 9.6 9.7 9.8 9.9 9.10 9.11 povinen vždy nejpozději do 1. pracovního dne následujícího kalendářního měsíce do 9,00 hodín, či v případě konce měsíce během víkendu dle dohody, zaslat zákazníkovi v ele atronické podobě evidenci veškerých vydaných jídel, popř. nápojů, v rámci stravovacích služeb, která byla uhrazena zaměstnaneckou kartou zaměstnance zákazníka, a to zá předcházející kalendářní měsíc. Yr_ácení Pros or a Vybavení, Ke dni ukončení této smlouvy je provozovatel povinen předat zákazníkovi zpět převzaté Prostory a Vybavení, a to ve stavu, vjakém jej od něj přev al, 5 pnalédnutím kobvyklému opotřebení. O tomto, se smluvní strany zavazují sepsÍt předávací protokol. Vývcz jídel oro třetí osobv. Smluvní strany se dohodly, že vzá'mu hospodárného přístupu je provozovatel oprávněn jídla, která byla zhotovena vProstorách sužitím Vybávení, a nedošlo k jejich zpracování v rámci plnění této smlouvy, vyvážet mimo Areál pro "eti osouy. Provozovatel je povinen o množství a druzích tarovýchto jídel vést elek onickou evidenci, která bude umožňovat zpětnou kontrolu ze strany zákazníka. Provozovatel vtéto souvislosti prohlašuje, že vývoz jídel pro třetí osoby nebude mít jaký oliv vliv na řádné, úplné a včasné plnění této smlouvy. Smluvní strany se dohodly, že za v4v02 jíde pro třetí osoby dle tohoto článku smlouvy je zákazníš oprávněn účtovat provozovateli poplatek ve výši 5; Kč bez DPH za každé vyvezené jídlo. Platební podmínky týmjíci se měsíčního poplatku dle tohoto článku smlouvy jsou upraveny v článku 11.7 této smlouvy. Provozovatel v této souvislosti prohlašu'e a zavazuje se, že záka níkovi z titulu vyvezenýeh jídel z hlediska jejich množství, kvality, čerstvosti, gr “e, závadnosti, apod. nevzniká jakýkoliv závazek ve vztahu k jakékoliv třetí osobě, vůči " plní provozovatel své závazky dodáním, či nedodáním, vyvážených jídel, Pokud by i řes prohlášení uvedené v předcházející větě takový závazek zá (azníkovi vznikl, je prov zovatel povinen jej uhradit v plné výši. Provozovatel se taktéž zavazuje při vývozu jídel e tohoto bodu smlouvy chránit dobré jméno a pověst zákazníka. Pov ení a souhlas . Provozovatel se zavazuje udržovat si celou dobu trvání této smlouvy v pla osti veškerá povolení a souhlasy nezbytné k řádnému a zákonnému plnění této smlo vý Pokud by v průběhu trvání této smlouvy provozovatel ztratil některé nezbytné \ění či souhlas, je povinen toto bezodkladně sdělit zákazníkovi, jinak odpovídá za é škody. Provozovatel je taktéž povinen informovat zákazníka o jakýchkoliv změ ách týkajících se povolení a souhlasů nezbytných křádnérnu a zákonnému plnění této mlouvy, jakož i tato povolení a souhlasy v jejich aktuálním znění na výzvu zákazníka předl žit zákazníkovi. Dodatečné vybavení a žádost. Provozovatel je oprávněn průběžně předkládat zákazníkovi požaavky na zajištění dodatečného vybavení kuchyňského zařízení a Prostor. O tomto požadavku se zavazují smluvní strany následně v dobré víře jednat, když však finální rozhodnutí náleží vždy výhradně zákazníkovi. Recet turv pokrmů. Provozovatel umožní zákazníkow' nahlédnutí do norem s přihlédnutí na rezeptury cizích kuchyní (chorvatská, japonská), které jsou KNOW — HOW Grmy KNL Catering. Interi . Provozovatel je povinen užít na své náklady služby interiérového designéra, a to za ú elem spolupráce se zákazníkem při vytvoření vhodného interiéru Prostor. Provozovatel bere na vědomí, že konečný stav Prostor z hlediska jejich designu podléhá přede iozímu schválení zákazníkem. 13-24 912 10. 10.1 10.2 073 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 l_nirrnační povinnost. Provozovatel je povinen vždy bez zbytečného odkladu informovat zaka zníka o jakýchkoliv vlastnických či personálních změnách ve snuktuře provozovatele. Provozovatel je taktéž povinen na vyžádání zákazníka předložit zákazníkovi účetní doklady svědčící o stavu jeho hospodaření, které jsou dle obecně závazných právních pře pisů veřejně přístupné. PERSONÁLNÍ ŘEŠENÍ SMLOUVY Přiahování zaměstnanců Smluvní strany se dohodly, že nebudou nabízet či projednávat pracovní uplatnění zaměstnancům druhé smluvní strany, a to po dobu trvání této sml uvy. Při porušení této povinnosti, jejímž důsledkem bude zaměstnání zaměstnance stol vní strany druhou smluvní stranou, je smluvní strana, která přemženého zaměstnance zaínřstnala, povinna zaplatit smluvní straně, od níž zaměstnanec odešel, smluvní pokutu ve širší ročního hrubého příjmu zaměstnance, a to dle mzdy zaměstnance v měsíci pře cházejícím jeho přestupu k druhé smluvní straně. Smluvní pokuta je splatná do 3 dnů ode dne uplatnění nároku na její úhradu. Pers nální x 'hrady. Zákazník je kdykoliv oprávněn požádat provozovatele o to, aby učinil dostĚtečná opatření ve vztahu kněkterému svému zaměstnanci, u něhož má zákazník důvodné výhrady ke způsobu, jakým plní tuto smlouvu. Provozovatel je povinen toto projednat spříslušným zaměstnancem a učinit odpovídající opatření, aby se předešlo tomu, že v takovém jednání bude zaměstnanec pokračovat, nebo prohloubí jeho následky. Hygena a čistota zaměstnanců. Provozovatel je povinen dbát na hygienu a čistotu svých zamestnanců, kteří plní tuto smlouvu. Dobré vystupování zaměstnanců. Provozovatel je povinen dbát na dobré vystupování svých zaměstnanců, kteří plní tuto smlouvu. Pracovní oděv obuv a pomůcg. Provozovatel je povinen na své náklady a odpovědnost zajis it zaměstnancům, kteří plní tuto smlouvu, potřebné pracovní oděvy, obuv a pracovní potní , a zajistí jejich pravidelné nošení, čištění, opravy a výměnu. Mno'ství zaměstnanců. Provozovatel je povinen zajistit; aby měl vždy k dispozici dost tek zaměstnanců k řádnému, úplnému a včasnému plnění této smlouvy, zejména ve vztahu k čerpání dovolené či pracovní neschopnosti svých zaměsmanců. Odb arnost zaměstnanců. Provozovatel se zavazuje dostatečným způsobem vyškolit své zamě stnance na dostatečnou úroveň k řádnému plnění této smlouvy a tuto úroveň u nich udrž vat po celou dobu plnění této smlouvy. V'k n nele ální ráce. Provozovatel prohlašuje, že nebude tuto smlouvu plnit pros ednictvím osob, které nemají oprávnění k výkonu práce v CR, ani osobami v rámci tzv. š arcsystému. Vedoucí zaměstnanec. Provozovatel je povinen jasným způsobem určit a zákazníkovi oznamit vedoucího zaměstnance stravovacího zařízení, který má dostatečné odborné i 14—24 lidsk kvality pro výkon takové funkce. O změně osoby vedoucího zaměstnance je provizovatel povinen vždy zákazníka v dostatečném předstihu informovat. 10,11 Mečnost práce. Provozovatel odpovídá za bezpečnost při práci svých zaměstnanců. Pok d dojde u zaměstnance provozovatele ke vzniku pracovního úrazu v Areálu, je o tom provozovatel povinen bezodkladně informovat zákazníka. Další postup a šetření prac vního úrazu je poté povinen zajistit na své náklady a odpovědnost provozovatel, a to dle obecně závazných právních předpisů. 11. CENA A PLATEBNÍ PODMÍNKY 11.1 OdmÉ. Provozovateli náleží za řádné poskytování stravovacích služeb dle této smlouvy odm *na, a to v částce odpovídající ceně zakoupených jídel, popř. nápojů v rámci poskytnutých stravovacích služeb. Provozovatel výslovně prohlašuje, že takováto cena je konejšná, a jsou v ní zcela zahrnuty veškeré náklady provozovatele spojené s plněním této smlouvy. 11.2 Výše odměnv. Pokud nebyla cena za jídlo, popř. nápoj, uhrazena vhotovosti, ale »V zamestnaneckou kartou zaměstnance zákazníka, je oprávněn souhrn těchto cen za kalendářní měsíc vyúčtovat jako odměnu dle článku 11.1 této smlouvy zákazníkovi, a to formou faktury. 11.3 Mlad pro m očet odměny. Podkladem, jakož i nedílnou součástí faktury, je evidence vedená provozovatelem dle článku 9.5 této smlouvy. Zákazník je oprávněn kdykoliv požadovat provedení kontroly správnosti, doložení správnosti či vysvětlení jakékoliv takoý é evidence či její části, a provozovatel je povinen mu v tomto ohledu zcela vyhovět. 11.4 Vystavení a splatnost faktury. Provozovatel je povinen fakturu vystavit a odeslat nejpdzději do 10. pracovního dne následujícího kalendářního měsíce po kalendářním měsí ', jehož se faktura týká. Splatnost faktury je dohodou smluvních stran sjednána na 90 dšiů ode dne jejího doručení zákazníkovi. Provozovatel v této souvislosti v souladu s ust novením Š 1963 odst. 2 občanského zákomku prohlašuje, že uvedená doba splatnosti je výsledkem jednání smluvních stran, a rozhodně není ve vztahu k němu hrubě nespí—\avedlivá. Adresa pro zasílání faktur je: v TRW Automotive Czech s.r.o. TRW Automotive European Shared Services Center 42-201 Czestochowa ] P. 0. Box 225 Poland V příiadě jakýchkoliv dotazů nás neváhejte kontaktovat: _ Zasílání faktur elektronickou formou bude upraveno samostatnou smlouvou. 11.5 Nálewtostí fak _ . Faktura musí splňovat veškeré náležitosti dle zákona č. 235/ 2004 Sb., v plaÍĚém znění, a její nedílnou součástí musí být evidence dle článku 9.5 této smlouvy. Pokul by faktura odporovala tomuto ujednání smlouvy, je zákazník oprávněn takovou 15-24 11.6 11.7 11.8 11.9 12.1 Vt kovém případě běží nová lhůta splatnosti ode dne doručení opravené faktury zák zníkovi. fakšru vrátit provozovateli, který je povinen fakturu opravit a znovu odeslat zákazníkovi. Dag z přidané hodnoty. Provozovatel je oprávněn navýšit fakturovanou cenu 0 zákonnou saz lu DPH. Provozovatel se v této souvislosti zavazuje, že řádně vykáže odvod DPH vd ňovém přiznání, které řádně a včas podá a výslednou daň uhradí, a současně pro ašuje, že se nenachází vsituaci, kdy by třeba jen hrozilo, že nebude schopen výslednou daň zaplatit, ani nehrozí to, že by se zákazníkem mohl stát ručitelem takové dané. Pokud by nastala taková situace, že by se jakékoliv prohlášení obsažené v tomto člán u smlouvy ukázalo jako neplatné, je o tom provozovatel povinen zákazníka bezýdkladně informovat. V případě, kdy by došlo k tomu, že provozovatel bude v takové situ ci, z níž bude plynout, že není schopen daň řádně odvést, může za něj daň v souladu s obecně závaznými právními předpisy odvést zákazník a o toto ponížit výši fakturovaná ceny Pop atok za vývoz jídel pro třetí osoby. Smluvní strany se dohodly, že poplatek za vývoz jíde mimo Areál pro třetí osoby dle článku 9.7 této smlouvy je splatný měsíčně, a to na základě daňového dokladu » faktury vystavené zákazníkem. Faktura je splatná do 90 dnů ode dne jejího doručení provozovateli. Smluvní strany se dohodly, že měsíční poplatek dle tohoto článku smlouvy, který již byl vyfakturován, může být dohodou smluvních stran zapc čten proti nároku provozovatele na odměnu dle článku 11.1 této smlouvy. Zap čtení. Provozovatel podpisem této smlouvy souhlasí, že v případě, kdy zákazníkovi vzni e z titulu této smlouvy vůči provozovateli jakýkoliv finanční nárok, zejména, niko iv však výlučně z titulu náhrady škody či smluvní pokuty, je zákazník oprávněn tako—ý nárok jednostranně započíst vůči nároku provozovatele na odměnu dle článku 11. této smlouvy, a o tomto započtení zákazníka informovat. Budget na cateringové akce. Provozovatel se zavazuje za každý kalendářní rok trvání této smlduvy poskytnout zákazníkovi budget ve výši 50.000; Kč bez DPH. Tento budget je zák ník oprávněn čerpat jednorázově, nebo dle dohody obou stran, v následujícím roce po ajzeho poskytnutí, a to výhradně za účelem úhrady za zajištění občerstvení při mimořádných akcích dle článku 6. této smlouvy. Nevyčerpaný budget nelze převést do dalších let. V případě, že v některém kalendářním roce netrvá tato smlouva celý rok, má zákazník nárok na budget v alikvotní výši. KONTROLA, REKLAMACE, SAN KCE A SPOKOJENOST \ Kontrola plnění smlouvy zákazníkem. Zákazník je oprávněn, pokud tím nenaruší poslitování služeb dle této smlouvy, provádět v prostorech kontrolu plnění této smlouvy ze s ny provozovatele. Tuto možnost kontroly mají i vedoucí pracovníci provozovatele, Provozovatel je povinen poskytnout při jakékoliv kontrole nezbytnou součinnost, Pokud by bylá při kontrole zjištěna jakákoliv pochybení, zavazují se smluvní strany o tom sepsat písemný záznam, v němž bude dohodnut i termín a způsob odstranění zjištěných poch bení. Pokud by nebyla zjištěná pochybení ve sjednané lhůtě odstraněna, nebo byla obdo ná pochybení zjištěna opakovaně, tedy alespoň dvakrát, považuje se to za pods atné porušení této smlouvy. Kontrolu je zákazník oprávněn provádět zejména, niko v však výlučně, ve vztahu k: 16—24 12.2 12.3 12.4 12.5 12.6 - dodržování sortimentu jídel — dodržování velikosti porcí — dodržování kvality a teploty porcí — dodržování čistoty a hygieny - dodržování veškerých povinností dle článku 7. této smlouvy - dodržování řádné péče o Prostory a Vybavení Kontrola plnění smlouvy provozovatelem, Vedle zákazníka je povinen provádět kontrolu i pr vozovatel, a to každý den u jiné složky jídla (každý den jiná komponenta), kdy je pov' en výsledek kontroly zdokumentovat. Provozovatel je kdykoliv oprávněn do takovéto evidence nahlédnout Reklamace. V případě, že kterýkoliv zaměstnanec zjistí, že některé jídlo, nápoj, zboží Či výrobek, který byl poskytnut provozovatelem na základě této smlouvy, má vadu, je povinen toto bezodkladně reklamovat u vedoucího zaměstnance stravovacího zařízení. Při eklamaci musí být předloženo reklamované zboží (v případě reklamace jakosti či tepl ty bezprostředně po ochutnání, vpřípadě měr a hmotnosti před započetím konzumace, vpřípadě ceny bezodkladně po zaplacení). Vedoucí stravovacího zařízení, popř jím pověřený zaměstnanec, je povinen se reklamací zabývat a posoudit její opráměnost, a to do 2 dnů ode dne učinění reklamace. Pokud bude reklamace shledána nedůvodnou, bude zamítnuta a příslušný zaměstnanec zákazníka o tom bude vyrozuměn. V takovém případě je zaměstnanec oprávněn obrátit se na vedení zákazníka, které může posouzení reklamace znovu řešit s vedením provozovatele. Pokud bude reklamace shledána důvodnou, má zaměstnanec zákazníka, který reklamaci provedl nárok na: » bezplatné a bezodkladné odstranění vady, pokud je vada odstranitelná (správná jakost míra, množství, hmotnost, teplota či cena) nebo — bezplatnou a bezodkladnou výměnu, pokud je vada neodstranitelná, nebo pokud je vada odstranitelná, a současně nebylo zboží použito a zaměstnanec požaduje výměnu zboží namísto bezplatného odstranění vady nebo — vrácení zaplacené částky, pokud je vada neodstranitelná a nelze zboží vyměnit. Informace o reklamacích. Provozovatel je povinen vždy nejméně jednou za měsíc informovat zákazníka o množství reklamací a způsobech jejich vyřízení. Reklamační řád a kniha přání a stížností. Provozovatel je povinen vybavit Prostory: a) reklamačním řádem (viz. příloha č.10), který neodporuje této smlouvě a obecně závazným právním předpisům a b) schránku na přání a stížnosti, kterou se provozovatel zavazuje pravidelně kontrolovat a odstraňovat důvodné nedostatky, které v ní jsou zmíněny Nedostag' g_istupů. Smluvní strany se dohodly, že vpřípadě, kdy dojde ktomu, že prov zovatel na základě této smlouvy poskytne zákaznikovi jakýkohv výstup, který bude nedo tatečný z hlediska množství, jakosti, hmotnosti, a/nebo míry, je povinen zákazníkovi poskytnout výstup odpovídající nový zdarma, nebo vrátit finanční obnos rovna'ící se ceně výstupu 17—24 12.7 128 12.9 12.10 13.1 Moe — prodlení s placením. Smluvní strany se taktéž dohodly, že vpřípadě, kdy se zákazník dostane do prodlení s úhradou řádně fakturovaná ceny, je provozovatel oprávněn požadovat po zákaznůšovi zaplacení smluvního úroku z prodlení ve výši 0,05 % z dlužné částky za každý i započatý den prodlení. Pokud by takovéto prodlení trvalo déle než 30 dnů, považuje se toto za podstamé porušení smlouvy. Smluvní pokuta je splatná do 0 dnů ode dne jejího uplatnění a její náhradou není dotčen nárok na náhradu škody. SmlĚxvní strany se dohodly, že ustanovení tohoto článku smlouvy se užije obdobně i v př padě prodlení provozovatele s úhradou dle článku 11.7 této smlouvy. Sankce — mlčenlivost. Smluvní strany se dále dohodly, že v případě porušení pow'nností dle lánku 14.3 této smlouvy je dotčená smluvní strana oprávněna požadovat po druhé smluvní straně zaplacení smluvní pokuty v částce 20.000; Kč za raždé jednotlivé porušení. Smluvní pokuta je splatná do 30 dnů ode dne jejího uplatnění a její náhradou není dotčen nárok na náhradu škody. Prů kum s oko'eností. Provozovatel se zavazuje provádět průaěžně průzkum spo ojenosti strávníku stravovacího zařízení, a to v systému ANETE nebo formou kon tní ankety (dotazování zákazníka) v prostorách jídelny. Nad tento rámec se pro ozovatel zavazuje nejméně jednou za kalendářní rok provést detailní průzkum spo ojeností strávníků formou ankety. Výsledky průběžného i detailního průzkumu je provozovatel povinen zprostředkovat zákazníkovi, a je povinen z něj vyvodit odpovídající opatreni k případné nápravě. Souct'nnost při kontrolách, Provozovatel je povinen vnezbytném rozsahu poskytnout zákazníkovi součinnost v případě kontrol prováděných k tomu oprávněnými orgány veřejné správy u zákazníka, včetně účetních auditů. PROVOZNÍ NÁKLADY Roza ělení rovozních nákladů. Pokud není kdekoliv v této smlouvě stanoveno jinak, nesoh smluvní strany provozní náklady spojené s plnění této smlouvy následovně: a) zákazník: - ná dady na odpisy nemovitého a hmotného investičního majetku vjeho vlastnictví _ nádady na pojištění majetku vjeho vlastnictví sloužícího kplnění této smlouvy — nádady na energie, vodné a stočné při řádném poskytování stravovacích služeb, včetně vendingových automatů — ná (lady na drobné opravy a běžnou údržbu Prostor a Vybavení, — nádady na doplnění malého inventáře do částky Kč 45.000; bez DPH rocne — náklady na vytápění Prostor * náklady na svoz a likvidaci odpadu — náklady na zákonem požadované zkoušky a revize ] 8—24 14. 14.1 14.2 14.3 provozovatel: » nás ady na potraviny a zboží určených k plnění této smlouvy — veškeré mzdové a osobní náklady spojené s řádným poskytováním stravovacích služeb dle této smlouvy - ná (ady na pravidelná školení svých zaměstnanců — ná rady na pracovní obuv, oděvy a pomůcky » ná dady na úklid, mytí, čištění a desinfekci Prostor a Vybavení - náklady na spotřebu čisticích prostředků » nát ady na ostatní provozní materiál nezbytný k plnění smlouvy (ubrousky, obaly, prostírání, jednorázová dochucovadla, jednorázová párátka, atd.) — poplatky za zřízenou telefonní linku a internetové připojení » ná ady na kancelářský materiál a administrativu - ná; ady na pojištění pro případ škody způsobené provozní činností » da ší režijní náklady spojené s plněním této smlouvy (organizace, logistika, personalistika, marketing, účetnictví, apod.) - nácady na odpisy nemovitého a hmotného investičního majetku vjeho vlastnictví - nák ady na pojištění majetku v jeho vlastnictví sloužícího k plnění této Stnlouvy » nákady na pořízení nezbytného software a hardware k řádnému plnění této smlouvy — nák ady na doplnění malého inventáře nad Částku Kč 45.000,» bez DPH ročně POJIŠTĚNÍ A MLČENLIVOST Po'istná smlouva. Provozovatel prohlašuje, že má ke dni uzavření této smlouvy uzavř osob tvoří tuto enou pojistnou smlouvu pro případ škody způsobené při provozní činnosti třetím ám, a to s pojistným limitem ve výši 50.000.000,- Kč. Kopie této pojistné smlouvy coby příloha č. 6 nedílnou součást této smlouvy. Provozovatel se zavazuje udržovat oojistnou smlouvu v platnosti, a s minimálně popsaným pojistným limitem, po celou dobu trvání této smlouvy. Na žádost zákazníka je provozovatel vždy povinen zákazníkovi doložit platnost pojistné smlouvy, jakož i aktuální výši pojistného limitu. Dalši pojištění. Vedle pojištění dle článku 14.1 je provozovatel povinen sjednat si dostátečné pojištění na zásoby a vlastní inventář vnesený do prostor, a to pro případ odcizení či poškození. Mlčenlivost. Smluvní strany potvrzují, že všechny informace, které se při plnění a/ nebo vsouvislosti s plněním této smlouvy dozví, jsou důvěrné povahy a/nebo představují obch zach odní tajemství (dále jen „důvěrné informace“). Smluvní strany se zavazují vávat mlčenlivost o důvěrných informacích a důvěrné informace použít pouze za účelem plnění této smlouvy. Smluvní strana odpovídá za plnění svých povinností podle tohoto článku smlouvy kromě případů, kdy povinnost zpřístupnit důvěrné informace vypl' á ze zákona nebo jiného právního předpisu nebo zpravomocného rozhodnutí soud i, rozhodčího orgánu či správního orgánu. Smluvní strany se zavazují dodržovat závazky plynoucí z tohoto článku smlouvy bez časového omezení i po zániku této smlo IVY. 19-24 15. 15.1 15.2 15.3 DORUČOVÁNÍ A KOMUNIKACE :orma právních jednání. Veškerá právní jednání požadovaná nebo učiněná v souvislosti s outo smlouvou, mohou být provedena telefonicky, faxem nebo elektronickou poštou, ookpd pro takové jednání zákon nebo tato smlouva nevyžaduje písemnou formu. Vpřípadě, že je pro příslušné právní jednání vyžadována písemná forma, musí být ořecmětná písemnost doručena osobně, kurýrem nebo doporučenou poštou krukám ořís ušné kontaktní osoby na adresu sídla smluvních stran uvedenou shora u označení sml ivních stran nebo na takovou jinou adresu, kterou jedna ze smluvních snan písemně ozn mí druhé smluvní straně. Doručování. V případě, že písemnost prokazatelně zaslaná smluvní stranou jako dop ručená poštovní zásilka krukárn příslušné kontaktní osoby na adresu uvedenou vzáhlaví této smlouvy (popř. jinou adresu písemně oznámenou druhé smluvní straně) bud poštou vrácena z jakýchkoli důvodů odesílateli jako nedoručená, považuje se den vrácení nedoručené zásilky odesílající straně za den doručení poštovní zásilky. V případě, že písemnost prokazatelně zaslanou smluvní stranou jako doporučenou poštovní zásilku k ,ám příslušné kontaktní osoby na adresu uvedenou v záhlaví této smlouvy (popř. jino & adresu písemně oznámenou druhé smluvní straně) odmítne druhá strana převzít, považuje se den odmítnutí převzetí zásilky za den doručení poštovní zásilky. Komunikace. Smluvní strany shodně prohlašují, že kontaktní osoby jsou plně oprávněny jedn t a podepisovat jménem smluvních stran ve všech záležitostech týkajících se této sml uvy. Smluvní strany se dohodly, že kontaktními osobami při realizaci této smlouvy bud u následující osoby: za zákazníka: za provozovatele: i) ve výšceCh smluvah _ — 20—24 16. 61 6.2 6.3 6.4 6.5 17. 17.1 17.2 17.3 17.4 ODPOVĚDNOST ZA ŠKODY A I AVÁRIE Qoovědnost za škodv, Odpovědnost smluvních stran za škodu se řídí příslušnými ustanoveními občanského zákoníku a smluvní strany se zavazují k vyvinutí maximálního úsilí k předcházení škodám a k minimaizaci vzniklých škod. Odgovědnost za zaměstnance. Kterákoliv ze smluvních stran odpovídá za škodu, která byla způsobena jeho zmocněncem, zaměstnancem nebo jiným pomocníkem. Vyšší moc. Povinnosti k náhradě škody se lze zprostit v případě, že škůdce prokáže, že ško a vznikla výhradně v důsledku vyšší moci dle ustanovení Š 2913 odst. 2 občanského zákoníku. Přerilcházení škodám. Smluvní strany se zavazují poskytovat si veškerou vzájemnou sou innost za účelem předcházení vzniku škod, zmenšování následků škod a řešení škod, věe ě řešení škod prostřednictvím pojišťoven. ' 'e. V případě havárie, pokud je ohrožen život a zdraví nebo majetek provozovatele či zakaznika, má ostraha zákazníka nebo jeho pověřený zaměstnanec či pracovník právo vstupu do prostor a je oprávněna provést primární konnolu a odpovídající zásah, popř. přiv lat kzásahu složky Integrovaného záchranného systému nebo PCR. Pracovníci ostr ay o vzniku havárie bezodkladně infonnují zástupce obou smluvních stran a po Uko čení zásahu místo zabezpečí. Po příchodu zástupců obou smluvních stran ostraha mísil; zásahu zpřístupní k provedení kontroly, ohledání a inventury, TRVÁNÍ A UKONČENÍ SMLOUVY Platnost a účinnost. Tato smlouva nabývá platnosti dnem jejího podpisu oběma sml vními stranami a účinnosti dnem 1.7. 2017. Zahajení faktického plnění smloug. Smluvní strany se dohodly, že faktické plnění této smlou ) bude ze strany provozovatele zahájeno již ode dne 1.7. 2017, a to s výjimkou člá 3. této smlouvy a souvisejících ujednání, kdy bude faktické plnění zahájeno až ke dni 10.7. 2017. Smluvní strany se vtéto souvislostí dohodly, že plnění článku 3. této sml uvy a souvisejících ujednání bude v období od 1.7. do 9.7. 2017 zajištěno dos tečným náhradním způsobem, a to zcela na náklady provozovatele. Doba trvání smloug'. Tato smlouva se uzavírá na dobu neurčitou. Způsobv zániku smlouvy. Tato smlouva může zaniknout pouze některým z následujících způsobů: (i) písemnou výpovědí jedné ze smluvních stran, (ii) písemným odstoupením jedné ze smluvních stran, (iii) písemnou dohodou smluvních stran, (iv) zánikem smluvní strany bez právního nástupce. 21-24 17.5 17.6 17.7 18. 18.1 18.2 18.3 18.4 18.5 V' crvěď. Každá ze smluvních stran je oprávněna tuto smlouvu vypovědět, a to i bez udá ' důvodu. Na základě dohody smluvních stran činí výpovědní doba tři měsíce. V' ovědní doba počíná běžet prvním dnem kalendářního měsíce následujícího po měsíci, kdy byla výpověď doručena druhé smluvní straně. Od tou ení. Kterákoliv ze smluvních stran je oprávněna od této smlouvy písemně odstoupit, a [O vpřípadě, kdy druhá smluvní strana poruší tuto smlouvu podstatným způ obcm. Odstoupení musí být učiněno písemně a je účinné dnem jeho doručení druhé smluvní straně. Za podstatné porušení této smlouvy se považuje takové porušení, které je za odstatné touto smlouvou označeno, nebo jakékoliv jiné porušení, které není po šující smluvní stranou odstraněno ani na základě písemné výzvy kodstranění porušení druhé smluvní strany. Účinkv ukončení smloug. Ukončení této smlouvy nemá vliv na již vzniklé nároky sml ivních stran, pokud se smluvní strany nedohodnou jinak. l l ZVLÁŠTNÍ USTANOVENÍ \ Zákaz omezení či řerušení lnění. Smluvní strany se dohodly, a provozovatel bere na vědomí, že není za žádných okolností oprávněn přerušit nebo omezit plnění této sml uvy, pokud by důvodem nebylo přímé a vážně ohrožení života nebo zdraví osob. Po ld by zjakéhokoliv důvodu došlo kvýluce poskytování stravovacích služeb, je provozovatel tyto stravovací služby poskytnout zákazníkovi náhradním způsobem. Postoupení pohledávek. Žádná ze smluvních stran není bez písemného souhlasu druhé smluvní strany oprávněna postoupit své pohledávky z této smlouvy třetí osobě. Subdodavatelé. Provozovatel není oprávněn bez předchozího písemného souhlasu zákazníka užít k plnění této smlouvy, popř. její části subdodavatele. Pokud by k tomuto zákazník souhlas dal7 odpovídá provozovatel tak, jako by smlouvu plnil on sám, a zákazníkovi nemohou v takovém případě vzniknout ve vztahu k subdodavateli jakékoliv ňnancnr či jiné závazky. Stavpbní úpravy. Provozovatel není oprávněn provádět vProstorech stavební úpravy, přestavby nebo změny, bez předchozího písemného souhlasu zákazníka. Vpřípadě, že prodozovatel jakékoliv úpravy, přestavby nebo změny provedl bez souhlasu zákazníka, je povinen je nejpozději vden ukončení této smlouvy na své náklady odstranit, pokud zákazník nesdělí, že odstranění nežádá. Vpřípadě, že provozovatel jakékoliv úpravy, přes avby nebo změny provedl se souhlasem zákazníka, je povinen je nejpozději v den skončení nájmu na své náklady odstranit, pokud se se zákazníkem nedohodne jinak. Označení Prostor. Provozovatel je spředchozím výslovným souhlasem zákazníka oprávněn označit Prostory vpřiměřeném množství a velikostí cedulkami či nápisy označujícími to, že zde poskytuje stravovací služby. Pokud tak učiní, je povinen tyto ceduky či nápisy nejpozději ke dni ukončení této smlouvy odstranit, a místa, kde byla urnísLěna, uvést do původního stavu. Toto ustanovení se netýká rozmístění bezp čnostních značek dle nařízení vlády č. 11/2001 Sb., jejichž rozmístění v Prostorech je po Tinností provozovatele. 22-24 18.6 Vzajemná komunikace. Smluvní strany se zavazují vzájemně komunikovat ohledně plnění tét smlouvy. Smluvní strany se zavazují uskutečnit schůzku odpovědných pracovníků po prvních 3 měsících trvání této smlouvy, a pak vždy po dalších 6 měsících trvání smlouvy. Účflem mkovéto schůzky je odstranění případných rozporů a podpora vzájemné sp lupráce. 18.7 anestlce do majetku zákazníka. Veškeré investice do majetku ve vlastnictví zákazníka je prdvozovatel oprávněn vynaložit jen s předchozím písemným souhlasem zákazníka ob _rženým vrámci projednání takovéto investice se zákazníkem. Pokud by za dobu trvaní došlo k tomu, že by některá investice provozovatele byla vynaložena bez PO' saného souhlasu zákazníka, nemá v takovém případě zákazník nárok na vrácení a splacení takové investice, a to i tehdy, pokud by jejím vynaložením došlo ke zhodnocení ma'etku ve vlastnictví zákazníka. 19. ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ 19.1 Dodatky. Veškeré změny a doplnění této smlouvy mohou být prováděny pouze na zák adě písemné dohody smluvních stran formou číslovaných dodatků, jinak jsou ** neplatné. 19.2 Salvatorní klauzule. Nevynutitelnost nebo neplatnost kteréhokoli článku, odstavce, pocodsmvce nebo ustanovení této smlouvy neovlivní vynutitelnost nebo platnost ostatních ustanovení této smlouvy. Vpřípadě, že jakýkoli takovýto článek, odstavec, pododsmvec nebo ustanovení by mělo z jakéhokoli důvodu pozbýt platnosti (zejména z důvodu rozporu s aplikovatelnými zákony a ostatními právními normami), provedou smluvní strany konzultace a dohodnou se na právně přijatelném způsobu provedení záměrů obsažených v takové části smlouvy, jež pozbyla platností. 19.3 Piílbhy. Nedílnou součástí této smlouvy jsou tyto přílohy: - příloha č. 11 seznam Prostor a Vybavení » tato příloha bude vypracována na zákadě předání prostor do 15.7.2017 — příloha č, 2: gramáže surovin — příloha č. 321 + 3b: ceník jídel v rámci závodního stravování » příloha č. 4: počet, druh a umístění automatů na chlazenou stravu — příloha č. 5: ceník jídel v automatech na chlazenou stravu - příloha č. 6: BOZP předpisy zákazníka — příloha č. 7: kopie pojistné smlouvy provozovatele — příloha č. 8: informační dopis k zasílání faktur » příloha č. 9: výdejní doba — příloha č.10: reklamační řád 19.4 Prá ' řád. Smluvní strany se výslovně dohodly, že tato smlouva a veškeré vztahy vzniklé z téÁo smlouvy se řídí právním řádem CR, zejména zákonem č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, v platném znění. 19.5 &ní sporů. Smluvní strany se taktéž dohodly, že v případě vzniku sporu z této smlouvy vyvinou veškerou možnou snahu k vyřešení tohoto sporu smímou cestu a až poté, kdy toto nebude možné, bude Spor řešen před soudy ČR dle práva ČR. Smluvní snany se v tétp souvislosti dle ustanovení 5 89a občanského soudního řádu dohodly na tom, že místně příslušným pro řešení jejich sporů bude obecný soud dle sídla zákazníka. 23—24 19.6 Počet vyhotovení. Tato smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech s hodnotou originálu, z nichž každé ze smluvních stran náleží po jednom vyhotovení. 19.7 Prohlášení zástupců smluvních stran. Oprávnění zástupci smluvních stran prohlašují, že si smlouvu přečetli a její text odpovídá pravé a svobodné vůli smluvních stran. Na důkaz toho připojují své podpisy. 19.8„ Registr smluv. Zákazník je srozuměn s tím, že Provozovatel je povinným subjektem dle zákona č. 340/ 2015 Sb., o registru smluv, vplatném znění a je si vědom toho, že tato Smlouva podléhá zveřejnění v registru smluv. Zveřejnění Smlouvy bude zajišťovat Provozovatel, a to plně v souladu s uvedeným právním předpisem. IQ!/l "' 1:1- !“ v „sal/Mc- Lu dne "ML/A4 2017 v WWW/l dne fé— 3 “2017 xs Zazákazníka: Za provozovatele: 24—24